당뇨병 식단: 혈당 조절을 돕는 음식과 피해야 할 음식당뇨병은 혈당 수치가 비정상적으로 높아지는 질병으로, 이를 관리하는 가장 중요한 방법 중 하나는 올바른 식단입니다.식이요법은 혈당을 조절하는 데 중요한 역할을 하며, 혈당 지수(GI)가 낮은 음식을 선택하고, 적절한 비율로 탄수화물, 단백질, 지방을 섭취하는 것이 핵심입니다.이번 글에서는 당뇨병 식단을 어떻게 구성할지, 혈당 조절에 도움이 되는 음식과 피해야 할 음식을 소개하겠습니다.1. 당뇨병 식단의 기본 원칙당뇨병을 관리하기 위한 식단은 균형 잡힌 영양소 섭취를 기본으로 해야 합니다. 특히 탄수화물 섭취가 중요한데, 탄수화물은 혈당에 직접적인 영향을 미치기 때문입니다. 그럼에도 불구하고, 모든 탄수화물이 나쁜 것은 아니며, **저혈당지수(GI)**..